Reisestangerl vom Jungsteinschaf

Reisestangerl vom Jungsteinschaf

from 6.00

Das stressfrei geschlachtete Jungschaf wird nach langer Reifezeit gemeinsam mit Speck zu einer Wurst verarbeitet, über Buchenspänen geräuchert und schonend luftgetrocknet. So erhält sie ein angenhemes schmackhaftes Aroma. 

Zutaten: Lammfleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, Rauch 

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