Reisestangerl vom Steinschaf

Reisestangerl vom Steinschaf

6.00

Das stressfrei geschlachtete Lamm wird nach langer Reifezeit gemeinsam mit etwas Speck zu einer feinen Wurst verarbeitet, über Buchenspänen geräuchert und schonend luftgetrocknet. So erhält sie ein angenehm schmackhaftes Aroma. 

Zutaten: Lammfleisch, Schweinespeck, Meersalz, Biogewürze, Biohonig

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